Ici tout commence : une élève annonce à ses camarades son départ imminent de l’Institut

Dans “Ici tout commence”, Carla, Anaïs et Vic découvrent une valise prête dans le salon de la coloc’. Qui compte s’absenter de l’Institut Auguste Armand pour un long moment ? On a la réponse…

Une élève de l’Institut Auguste Armand s’apprête à s’éloigner de ses profs et ses camarades pour un long moment… Dans Ici tout commence, pendant qu’un couple est au bord de la rupture, l’une de nos héroïnes annonce en effet qu’elle quitte l’école de cuisine car elle part faire un stage dans un palace ! Mais de qui s’agit-il ?

Un départ de l’Institut Auguste Armand

Attention ! Les lignes qui suivent contiennent d’importantes révélations à propos de la suite des intrigues du feuilleton de TF1 (diffusé du lundi au vendredi, à partir de 18h35). Si vous ne voulez pas savoir ce qu’il va se passer dans les prochains épisodes, cessez dès à présent votre lecture.

La première chaîne a mis en ligne un extrait en avance d’un futur épisode d’Ici tout commence (où Cléo fait une réapparition remarquée !). Dans ces images, Carla (Aaricia Lemaire), Vic (Lou Ladegaillerie) et Anaïs (Julie Sassoust) se trouvent dans la cuisine de la coloc’ et ont la surprise de trouver une valise prête dans la pièce…

Carla veut en savoir plus sur Emi

Alors qu’elles se demandent bien qui s’apprête à s’en aller, Emi (Loryn Nounay) débarque et annonce aux filles qu’elle part pendant deux mois en stage à Paris ! Vic veut en savoir plus et elle leur explique alors le but de ce projet, révélant au passage que c’est grâce à Claire (Catherine Marchal) qu’elle a eu cette opportunité.

Pour fêter cette bonne nouvelle, Carla propose d’organiser une fête de départ pour Emi dans la soirée. Mais celle-ci a une idée derrière la tête… Selon elle, ce petit événement est le meilleur moyen pour elles afin d’apprendre à connaître davantage Emi, dont elles ignorent en réalité presque tout.

Carla espère que son plan va fonctionner mais Emi se livrera-t-elle enfin ? A-t-elle peut-être des secrets à cacher ? A suivre dans Ici tout commence.

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Lucien Belvès (Lionel Lanneau) raconte cette blessure qu’il s’était faite sur le tournage avec un couteau – Ici tout commenceJeudi 7 août 2025, Paris Match consacre un long article aux coulisses alléchantes de la série Ici tout commence. Secrets de fabrication des délicieux plats que l’on voit à l’écran, mais aussi blessures des acteurs lors des tournages, ils nous disent tout. La finale du Concours de la Meilleure école de cuisine de France, qui oppose Auguste Armand à l’école de Castelmont a lieu jeudi 7 août 2025 dans l’épisode du jour d’Ici tout commence. En attendant de savoir qui va remporter ce duel culinaire, Paris Match a consacré un article à la quotidienne de TF1. Dans celui-ci, on découvre les secrets industriels de la série, comme par exemple le fait que pour créer “la prestigieuse école, l’Institut Auguste-Armand, les créateurs de la série se sont inspirés de celle fondée à Lyon par Paul Bocuse”. Et en ce qui concerne les plats préparés dans les épisodes, ils sont réalisés “par des chefs avec de vrais produits. Mais attention à respecter cette règle essentielle : toujours demander avant de goûter ! Et ce n’est pas qu’une question de politesse. Chaque préparation, si sophistiquée soit-elle, est élaborée pour résister à des heures de tournage sous le soleil gardois, mais aussi pour limiter le gaspillage et la flambée des budgets”, apprend-on. Ces blessures survenues sur le tournage d’Ici tout commence Donc par exemple, “patientant sagement sur le plan de travail, les choux à la crème [qui] ont la fraîcheur de nouveau-nés ont en réalité cinq mois. Réalisés au mois de mars. Séchés et dépourvus de crème pâtissière, ils ont été utilisés de nombreuses fois pour différentes prises. Leur recette a été remaniée pour qu’aucune moisissure n’entache leur craquelure. En guise de couvre-chef, de la résine époxy colorée remplace le caramel qui fond à l’air libre. Cette composition hybride requiert une créativité sans fin pour les cuisiniers et des bouchées millimétrées pour les acteurs quand le script leur impose de manger”. Mais s’il faut redoubler d’ingéniosité pour ne pas succomber à une intoxication alimentaire, il faut aussi faire gaffe aux blessures. “Les acteurs sont formés plusieurs jours par des chefs pour apprendre les bases, des gestes à la posture”, expliquent nos confrères. Grâce à cela, “les accidents sont rares”, mais pas inexistants. “On a surtout eu des brûlures. Par exemple, quand on saisit une poêle en fonte encore brûlante”, explique Elyssa Favero, chargée de la coordination culinaire, à nos confrères. Pour illustrer son propos, Lucien Belvès [qui joue Lionel Lanneau, ndlr] “se souvient de son premier coaching de cinq jours. […] Lui qui s’enorgueillit de commencer à bien taquiner les couteaux s’est ouvert le pouce le premier jour de formation. ‘Le chef m’a dit : ‘C’est le métier qui rentre, tu ne mettras plus tes mains comme ça.’ Il avait raison’”. Cette petite touche pour rendre les scènes d’Ici tout commence plus réalistes À ces formations s’ajoutent “des sessions d’apprentissage spécifiques programmées en fonction des séquences à tourner […] dresser une assiette sans trembler, transformer le pochage en art et la découpe au couteau en sport de précision”. Un véritable travail d’orfèvre, minutieux jusqu’à la fin. Car, pour le plaisir des yeux, un accessoiriste culinaire “positionne les outils, explique à chaque acteur la chorégraphie et la gestuelle”. Une fois que le clap retentit, tout est plus vrai que nature. Fan d’Ici tout commence ? les séries à ne pas manquer Vous aimez Ici tout commence sur TF1, à n’en pas douter, vous allez adorer les séries soap suivantes : le feuilleton à 19H10 Demain nous appartient avec Ingrid Chauvin sur TF1 et à 20H40 Un si grand soleil juste avant le prime-time de France 3. La série Plus belle la vie sur TF1 chaque jour à 13H55 et la vie est encore plus belle. Previous Chapter

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