Prochainement dans Ici tout commence sur TF1, Anaïs (Julie Sassoust) a repris les commandes du Double A, qui est désormais adapté à son handicap. Elle choisit Milan (Gabriel Réhsé) comme second, mais le service se passe mal les deux premiers jours. Billie signale à Anaïs que cela s’est répercuté en salles. Après une mise au point avec Vic, Pénélope (Laurence Facelina) et Milan, la cheffe du Double A décide de choisir Vic (Lou Ladegaillerie) comme seconde.

Le lendemain, Billie (Margaux Kembi Aguilar) s’excuse auprès d’Anaïs, car elle a été dure avec elle la veille. La cheffe du Double A lui propose de venir dans sa brigade. Récemment, Billie a raté son évaluation et pense qu’elle a trop délaissé la cuisine pour la salle. De son côté, Tom (Tom Darmon) a toujours la rage qu’Emi a été préféré pour le stage. Anaïs lui conseille d’arrêter de se regarder le nombril.

Une star de la cuisine débarque à l’Institut

Par ailleurs, le chef Romain Valdine fait son arrivée à l’Institut. Il va prochainement donner une masterclass. Teyssier et Rose (Vanessa Demouy) lui font visiter l’Institut. Billie, qui annonce à Stanislas (Hubert Roulleau) qu’elle sera en cuisine demain, croise le chef star, dont elle est fan. Teyssier (Benjamin Baroche) fait les présentations entre Billie et Romain Valdine, star de la cuisine.

Plus tard, Tom s’excuse auprès de Billie pour son égoïsme. Billie comprend qu’Anaïs lui a parlé et le couple se réconcilie, mais cela ne va pas durer. En effet, le lendemain, Tom s’inscrit à la masterclass de Romain Valdine, où il n’y a que huit places pour les élèves de troisième année et du master. Après son déjeuner au Double A, le chef Valdine fait part de ses compliments à Billie. Celle-ci lui avoue qu’elle ne veut pas s’enfermer dans l’option maître d’hôtel.

Romain Valdine responsable de la rupture entre Billie et Tom dans Ici tout commence sur TF1 ?

De ce fait, Romain Valdine lui conseille de s’inscrire à sa masterclass afin d’y voir plus clair. Lorsque Billie annonce la nouvelle à Tom, celui-ci lui fait comprendre que c’est un peu injuste par rapport aux candidats qui misent tout sur la cuisine. Prochainement, le couple va traverser une énorme crise et risque de se séparer.

Tandis que le chef Valdine sera également au cœur de l’intrigue. Il est annoncé qu’il va retomber sur ses pattes et qu’il va continuer son numéro face aux élèves du master. Mais Billie va tomber en disgrâce et va certainement démasquer sa vraie personnalité. Le 7 février 2025, il est annoncé que Romain ne fait plus illusion.

Le chef Romain Valdine est incarné par Luigi Kröner, le fils d’Elsa Lunghini, l’interprète de Clotilde. Mais ils n’auront pas de scènes ensemble. À propos de son rôle, il a été annoncé que Romain Valdine va se montrer « colérique, possessif et manipulateur ». Ce nouveau personnage va donc semer le chaos à l’Institut.