Ici tout commence : Avez-vous reconnu cet acteur historique de Plus belle la vie à l’institut Auguste Armand dans l’épisode de ce lundi 3 juin 2024 ?

Dans l’épisode du lundi 3 juin 2024, l’Institut Auguste Armand

de la série Ici tout commence recevra la visite d’un figurant historique

de Plus belle la vie, encore plus belle. L’avez-vous repéré ?

Screenshot

Dans l’épisode d’Ici tout commence de ce lundi 3 juin 2024, Laëtitia Rigaut (Florence Coste) est à fleur de peau ! La serveuse du Double A ne parvient pas à digérer sa rupture avec le chef Zacharie Landiras (Julien Alluguette, qui quittera prochainement la série gastronomique de TF1). Depuis sa séparation, la mère de Kelly Rigaut (Axelle Dodier) est totalement démoralisée. À tel point, qu’elle n’a pas la force de travailler au restaurant d’application. Inquiet pour son amie et élève, Stanislas Duchesnay (Hubert Roulleau) insiste : « Vous êtes sûre que vous ne voulez pas venir travailler ? Ça pourrait vous faire du bien. » Laëtitia se laisse convaincre… Et à l’heure du déjeuner, elle commet une bourde extrêmement grave ! En effet, durant son service, l’étudiante de l’Institut n’a pas cessé d’observer Éric (Éric Pessey), un habitué de l’établissement. Ce personnage est joué par un figurant historique de Plus belle la vie.

Ici tout commence : un acteur historique de Plus belle la vie dans l’épisode de ce lundi 3 juin 2024 ?

Et très vite, elle s’aperçoit que ce client ne déjeune pas avec sa compagne habituelle. Écœurée, Laëtitia le suspecte de tromper sa femme. Elle l’interpelle : « Qu’est-ce que vous avez dit à votre femme ? Tout ça pour être avec votre maîtresse ! » Choqués par l’attitude de cette dernière, Éric et sa filleule s’apprêtent à prendre la porte de la prestigieuse école de cuisine. Serait-ce pour retourner à Marseille ? Peut-être bien ! En effet, l’acteur Éric Pessey est bien connu des téléspectateurs de Plus belle la vie, puisqu’il interprète depuis de très nombreuses années, le rôle du brigadier Éric Berthier au commissariat du Mistral. Le comédien est également présent dans la série Bugarach disponible sur la plateforme France TV.

Ici tout commence : un autre acteur de Plus belle la vie fera son apparition à l’Institut Auguste Armand cet été…

Selon nos informations, Éric Pessey ne sera pas le seul Mistralien de Plus belle la vie à faire une apparition dans les locaux du célèbre Institut Auguste Armand d’Ici tout commenccette année. Un autre visage bien connu des fans de la série marseillaise sera prochainement dans la série culinaire de TF1. Avy Marciano s’apprête ainsi à rejoindre le feuilleton. L’acteur de 51 ans incarnera un entrepreneur célibataire à la recherche de l’âme sœur… Et il pourrait bien jeter son dévolu sur un personnage emblématique de la fiction. En effet, Rose Latour sera vraisemblablement sensible au charme de ce séducteur en mal d’amour. Dès lors, une question se pose pour les inconditionnels du feuilleton : s’agira-t-il d’un simple amour de vacances ? Nous le découvrirons très bientôt !

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Lucien Belvès (Lionel Lanneau) raconte cette blessure qu’il s’était faite sur le tournage avec un couteau – Ici tout commenceJeudi 7 août 2025, Paris Match consacre un long article aux coulisses alléchantes de la série Ici tout commence. Secrets de fabrication des délicieux plats que l’on voit à l’écran, mais aussi blessures des acteurs lors des tournages, ils nous disent tout. La finale du Concours de la Meilleure école de cuisine de France, qui oppose Auguste Armand à l’école de Castelmont a lieu jeudi 7 août 2025 dans l’épisode du jour d’Ici tout commence. En attendant de savoir qui va remporter ce duel culinaire, Paris Match a consacré un article à la quotidienne de TF1. Dans celui-ci, on découvre les secrets industriels de la série, comme par exemple le fait que pour créer “la prestigieuse école, l’Institut Auguste-Armand, les créateurs de la série se sont inspirés de celle fondée à Lyon par Paul Bocuse”. Et en ce qui concerne les plats préparés dans les épisodes, ils sont réalisés “par des chefs avec de vrais produits. Mais attention à respecter cette règle essentielle : toujours demander avant de goûter ! Et ce n’est pas qu’une question de politesse. Chaque préparation, si sophistiquée soit-elle, est élaborée pour résister à des heures de tournage sous le soleil gardois, mais aussi pour limiter le gaspillage et la flambée des budgets”, apprend-on. Ces blessures survenues sur le tournage d’Ici tout commence Donc par exemple, “patientant sagement sur le plan de travail, les choux à la crème [qui] ont la fraîcheur de nouveau-nés ont en réalité cinq mois. Réalisés au mois de mars. Séchés et dépourvus de crème pâtissière, ils ont été utilisés de nombreuses fois pour différentes prises. Leur recette a été remaniée pour qu’aucune moisissure n’entache leur craquelure. En guise de couvre-chef, de la résine époxy colorée remplace le caramel qui fond à l’air libre. Cette composition hybride requiert une créativité sans fin pour les cuisiniers et des bouchées millimétrées pour les acteurs quand le script leur impose de manger”. Mais s’il faut redoubler d’ingéniosité pour ne pas succomber à une intoxication alimentaire, il faut aussi faire gaffe aux blessures. “Les acteurs sont formés plusieurs jours par des chefs pour apprendre les bases, des gestes à la posture”, expliquent nos confrères. Grâce à cela, “les accidents sont rares”, mais pas inexistants. “On a surtout eu des brûlures. Par exemple, quand on saisit une poêle en fonte encore brûlante”, explique Elyssa Favero, chargée de la coordination culinaire, à nos confrères. Pour illustrer son propos, Lucien Belvès [qui joue Lionel Lanneau, ndlr] “se souvient de son premier coaching de cinq jours. […] Lui qui s’enorgueillit de commencer à bien taquiner les couteaux s’est ouvert le pouce le premier jour de formation. ‘Le chef m’a dit : ‘C’est le métier qui rentre, tu ne mettras plus tes mains comme ça.’ Il avait raison’”. Cette petite touche pour rendre les scènes d’Ici tout commence plus réalistes À ces formations s’ajoutent “des sessions d’apprentissage spécifiques programmées en fonction des séquences à tourner […] dresser une assiette sans trembler, transformer le pochage en art et la découpe au couteau en sport de précision”. Un véritable travail d’orfèvre, minutieux jusqu’à la fin. Car, pour le plaisir des yeux, un accessoiriste culinaire “positionne les outils, explique à chaque acteur la chorégraphie et la gestuelle”. Une fois que le clap retentit, tout est plus vrai que nature. Fan d’Ici tout commence ? les séries à ne pas manquer Vous aimez Ici tout commence sur TF1, à n’en pas douter, vous allez adorer les séries soap suivantes : le feuilleton à 19H10 Demain nous appartient avec Ingrid Chauvin sur TF1 et à 20H40 Un si grand soleil juste avant le prime-time de France 3. La série Plus belle la vie sur TF1 chaque jour à 13H55 et la vie est encore plus belle. Previous Chapter

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