« Ici Tout Commence » en avance avec le résumé complet de l’épisode 1049 du mardi 19 novembre 2024 – Comme chaque jour, News Actual lève le voile sur la suite des intrigues de votre feuilleton préféré. Dans ce nouvel épisode d’ITC qui sera diffusé mardi sur TF1, Anaïs dénonce Sam tandis que Teyssier découvre que Malik a le palais absolu.

« Ici Tout Commence » Résumé de l’épisode du 19 novembre 2024

Angèle refuse la proposition d’Antoine Myriel

Coline souhaite aider sa mère à mettre du beurre dans les épinards.  La jeune femme, accompagnée de Bérénice, aborde Antoine Myriel pour lui demander s’il a déjà trouvé un remplaçant au maraîcher décédé qui approvisionnait l’Institut. Ce n’est pas le cas. Coline et Bérénice indiquent à Antoine qu’elles ont trouvé une maraîchère exceptionnelle qui serait parfaite pour le remplacer. Coline précise qu’il s’agit de sa mère et qu’elle ne cultive que des produits bios. Pour finir de convaincre Antoine, Coline lui fait goûter un crumble qu’elle a préparé avec des figues provenant de leur ferme. Antoine trouve le dessert délicieux. Bérénice en profite pour lui remettre la carte de visite d’Angèle.

Antoine se rend à la ferme d’Angeline et fait la connaissance de la mère de Coline. Il l’informe qu’il est à la recherche d’un nouveau maraîcher pour l’Institut Auguste Armand. Angèle répond que cela ne va pas être possible. Elle fait croire à Antoine qu’elle préfère travailler avec les petits restaurateurs. Un peu plus tard, Angèle confronte sa fille qui ne comprend pas pourquoi sa mère se braque ainsi. Elle voulait juste l’aider à mettre un peu de beurre dans les épinards. Angèle pointe du doigt que Rose a tué son frère et qu’elle désire mettre le plus distance possible entre elle et cette femme. Coline est certaine qu’elles ne se seraient jamais croisées si elle travaille pour l’Institut. Sans succès. Angèle fait ensuite promettre à sa fille de tout lui dire à l’avenir.

Malik joue les critiques mystères

Clotilde a demandé à Malik de rédiger une critique de son plat. Elle la trouve très pertinente. Clotilde la fait lire à Teyssier. Elle lui explique qu’elle voulait donner une petite leçon d’humilité à Malik et finalement, c’est lui qui la lui donne. Teyssier apprécie beaucoup la façon dont la critique est formulée.

Un peu plus tard, Teyssier passe à l’Atelier goûter les plats préparés par les jeunes chefs du Master pour leurs projets. Teyssier estime que cela n’avance pas assez vite. Puis, il goûte le plat de Lionel qu’il juge insipide.

Le directeur de l’Institut et Clotilde convoquent Malik. Teyssier demande au jeune homme de goûter le plat de Lionel et de lui dire ce qu’il en pense. Malik trouve la présentation originale. Au niveau du goût, il souligne que cela manque de caractère. Il ajoute qu’il faut assumer de mettre la salicorne dans la sauce. Or, la salicorne est à peine perceptible.  Teyssier est impressionné. Malik leur révèle qu’il a le palais absolu. Teyssier lui demande alors de goûter tous les plats des chefs du master et de faire une critique bien tranchante de chacun. Il pense que cela pourrait les motiver au niveau de la création.

Quelques heures plus tard, un immense tableau est installé dans la cour de l’Institut ! Des feuilles y sont accrochées, mais le contenu ne semble pas vraiment faire plaisir aux chefs du Master. En fait, ce sont des critiques culinaires assez sévères sur leurs plats. Le critique anonyme ne mâche pas ses mots pour pointer tous les défauts de leur cuisine, et tout le monde à l’école peut les lire. Lionel a du mal à digérer ces remarques peu flatteuses… Les élèves essaient de découvrir qui se cache derrière ces critiques acerbes..

Anaïs dénonce Sam

Anaïs est au Studio en train de travailler sur son menu événementiel tout en écoutant Debussy dont la musique apaise ses acouphènes. Elle reçoit la visite de Jude qui s’est renseigné sur la maladie génétique dont elle souffre.  Anaïs explique à son ami que le coup reçu de Sam a réveillé sa maladie. Elle précise qu’une de ses oreilles est plus ou moins endommagée, tandis que l’autre est opérable. Cependant, elle prévoit de s’occuper de l’intervention après la dégustation. Mais Jude se demande si c’est une bonne idée qu’elle continue de travailler en cuisine, car elle est censée privilégier le repos et le calme. Mais Anaïs veut d’abord privilégier sa carrière. Elle veut prouver ce qu’elle vaut en cuisine avant d’être opérée parce qu’elle craint que personne ne veuille d’elle si jamais elle perd l’audition. À ce moment précis, Milan entre dans le studio. Anaïs et Jude changent de sujet de conversation.

Un peu plus tard, Anaïs prend une pause-café dans le parc. Vic et Enzo la rejoignent et lui disent qu’ils sont au courant que le type qui l’a agressée est l’ami de Milan. Elle ajoute qu’elle ne veut pas porter plainte contre Sam parce qu’elle a envie de mettre cette histoire derrière lui.  De plus, elle ne veut pas que Milan ait des ennuis en raison de son passé carcéral. Elle ajoute que Milan est très remonté contre Sam. Enzo souligne qu’il les a vus discuter bien tranquillement la veille. Vic pense qu’Anaïs devrait parler de son agression à la police.

De retour au studio, Anaïs informe Milan qu’elle se demande si elle ne devrait pas porter plainte contre Sam pour l’agression. Milan n’a pas l’air chaud, ce qui n’échappe pas à Anaïs. Elle lui demande ensuite pourquoi il a revu Sam hier. Milan explique qu’il est venu prendre de ses nouvelles et qu’il ne s’approchera plus d’elle. Mais Anais pense qu’il doit payer pour ce qu’il a fait. Milan répond que Sam ne mérite pas de retourner en prison et la supplie de ne pas le dénoncer. Un peu plus tard, ils reçoivent la visite de Teyssier. Il remarque que la jeune femme n’est pas au mieux de sa forme. Anaïs prétend avoir mal dormi.

Inquiet pour Anaïs, Milan interroge Jude. Celui-ci lui demande alors si l’oreille d’Anaïs a commencé à ressaigner puis botte en touche. Une fois Jude parti, Milan fait des recherches concernant les saignements des oreilles. Pendant ce temps, Anaïs rencontre le capitaine Brassac et dénonce Sam. Elle lui relate le parcours carcéral du jeune homme ainsi que de son agression. De retour à l’Institut, la jeune cheffe rend dans la cave du Double A pour chercher une bouteille de vin. Mais une fois encore, elle est perturbée par le bruit du verre qui résonne comme un écho dans sa tête. Soudain, Milan arrive dans la cave, mais Anaïs ne l’entend pas. La voix de son petit ami est étouffée et ne parvient pas jusqu’à ses oreilles. Milan pose sa main sur l’épaule d’Anaïs pour attirer son attention, et la jeune femme sursaute. Sans sa frayeur, elle lâche une caisse de grands crus, qui se fracassent au sol. Ce sont plusieurs milliers d’euros qui partent en fumée… Paniquée, Anaïs demande à Milan pourquoi il lui a fait peur, et Milan lui répond : « Ça fait cinq minutes que je suis là, tu ne m’as pas entendu ! ». Milan et Anaïs jettent ensuite les débris dans la poubelle de l’Institut. Sam vient à leur rencontre. Il est furieux, car quelqu’un l’a dénoncé aux gendarmes. Anaïs avoue que c’est elle qui a fait une déposition. Le ton monte entre les deux anciens détenus. Sam insulte Anaïs. Milan prend Sam par le col et le pousse violemment. Puis, il le menace de le tuer s’il s’approche d’Anaïs.