Ici tout commence en avance : Teyssier furieux après Leroy, Milan s’occupe de Tom et Emi surprend Lionel…

Ici tout commence en avance : Teyssier furieux après Leroy, Milan s’occupe de Tom et Emi surprend Lionel… Le résumé de l’épisode 1112 du lundi 17 février 2025

Teyssier agace Leroy, Quentin contacte Maya, Milan apporte un peu de réconfort à Tom et Lionel choisi Emi comme seconde… Découvrez en avance ce qui vous attend dans l’épisode 1112 d’Ici tout commence du lundi 17 février 2025.

Dans l’épisode 1112 d’Ici tout commence, diffusé ce lundi 17 février 2025 et déjà disponible sur TF1+, Maya déprime dans le jardin de l’Institut Auguste Armand. L’étudiante se confie à Léonard et Malik : “Franchement, je ne sais même pas si je suis encore élève ici. Ça fait trois semaines que rien ne va…” Les deux jeunes hommes l’encouragent à enfiler son tablier et à rejoindre le chef Leroy pour les cours. Ces quelques mots remontent le moral de la petite sœur du harceleur de Gaspard… L’étudiante décide de retourner en cuisine !

Ici tout commence en avance : Teyssier furieux après Leroy, Milan s'occupe de Tom et Emi surprend Lionel... Le résumé de l'épisode 1112 du lundi 17 février 2025

Ici tout commence en avance : Quentin fait une proposition à Maya…

Teyssier débarque en cuisine. Le directeur de l’Institut Auguste Armand est surpris en apercevant Maya : “Qu’est-ce que tu fous là ? Qu’est-ce que je t’ai dit vendredi ? Je n’ai pas été assez clair avec toi ? Tu n’as plus ta place dans cette école. Tu dégages !” Le chef Leroy tente d’apaiser la situation. En vain ! Marc est extrêmement remonté. Il promet à son étudiante de ne pas laisser passer une telle situation… Plus tard, le père de Jim et Thibault interpelle Teyssier : “J’aimerais que tu évites de débarquer dans mes cours pour passer tes nerfs sur mes élèves.” L’ennemi de Cardone est surpris par cette critique. Très vite, le ton monte entre les deux hommes. À tel point que Marc exige un conseil pédagogique. Agacé, l’homme réplique : “Vous commencez à me faire ch***r !” L’époux de Constance est coincé. Pour éviter l’organisation d’un conseil dans lequel il pourrait être minoritaire, l’homme demande à Maya de lui prouver qu’elle souhaite conserver sa place à l’Institut. Pour cela, elle devra réussir un test de cuisine. En fin de journée, Maya appelle Quentin en visio… Et miracle, cette fois-ci, le jeune homme lui répond. L’étudiante se confie sur son désarroi. Triste pour sa sœur, l’ex-compagnon de Léonard lui propose de la faire venir vivre au Japon, si elle estime qu’elle n’a plus sa place au Double A…

Ici tout commence en avance : Milan tente de réconforter Tom…

Milan est inquiet. Il interpelle Lionel et Solal : “Les gars, qu’est-ce qu’il se passe avec Tom ?” Les deux meilleurs amis lui expliquent qu’il vient de rompre avec Billie. Selon eux, il faut lui laisser un peu de temps. L’étudiant en première année demande aux deux jeunes hommes de l’aider à gérer cette situation. Lionel et Solal se défilent : “Il préfère être avec toi ! Sérieusement, il nous parle souvent de toi.” Milan n’a pas le choix : il décide de s’occuper seul de son colocataire… Enfin, il essaie !

Ici tout commence en avance : Lionel embauche Emi comme seconde…

De son côté, Lionel est pris de court ! Ni Jude, ni Mehdi, ni Jasmine ne veulent le seconder en cuisine. Emi assiste à un de ces échanges. C’est une occasion en or. L’ex-compagne de Romain l’interpelle : “Tu as menti. Pourquoi ? Tu dis que tu n’as plus personne. Par exemple, tu ne m’as rien demandé à moi.” Lionel décide de lui faire passer un entretien d’embauche et découvre les qualités de la jeune femme ! Hyper motivée, l’étudiante en première année lui propose même de faire nombreuses modifications sur son menu, ce qui surprend, voire agace, le jeune chef cuisinier…

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Lucien Belvès (Lionel Lanneau) raconte cette blessure qu’il s’était faite sur le tournage avec un couteau – Ici tout commenceJeudi 7 août 2025, Paris Match consacre un long article aux coulisses alléchantes de la série Ici tout commence. Secrets de fabrication des délicieux plats que l’on voit à l’écran, mais aussi blessures des acteurs lors des tournages, ils nous disent tout. La finale du Concours de la Meilleure école de cuisine de France, qui oppose Auguste Armand à l’école de Castelmont a lieu jeudi 7 août 2025 dans l’épisode du jour d’Ici tout commence. En attendant de savoir qui va remporter ce duel culinaire, Paris Match a consacré un article à la quotidienne de TF1. Dans celui-ci, on découvre les secrets industriels de la série, comme par exemple le fait que pour créer “la prestigieuse école, l’Institut Auguste-Armand, les créateurs de la série se sont inspirés de celle fondée à Lyon par Paul Bocuse”. Et en ce qui concerne les plats préparés dans les épisodes, ils sont réalisés “par des chefs avec de vrais produits. Mais attention à respecter cette règle essentielle : toujours demander avant de goûter ! Et ce n’est pas qu’une question de politesse. Chaque préparation, si sophistiquée soit-elle, est élaborée pour résister à des heures de tournage sous le soleil gardois, mais aussi pour limiter le gaspillage et la flambée des budgets”, apprend-on. Ces blessures survenues sur le tournage d’Ici tout commence Donc par exemple, “patientant sagement sur le plan de travail, les choux à la crème [qui] ont la fraîcheur de nouveau-nés ont en réalité cinq mois. Réalisés au mois de mars. Séchés et dépourvus de crème pâtissière, ils ont été utilisés de nombreuses fois pour différentes prises. Leur recette a été remaniée pour qu’aucune moisissure n’entache leur craquelure. En guise de couvre-chef, de la résine époxy colorée remplace le caramel qui fond à l’air libre. Cette composition hybride requiert une créativité sans fin pour les cuisiniers et des bouchées millimétrées pour les acteurs quand le script leur impose de manger”. Mais s’il faut redoubler d’ingéniosité pour ne pas succomber à une intoxication alimentaire, il faut aussi faire gaffe aux blessures. “Les acteurs sont formés plusieurs jours par des chefs pour apprendre les bases, des gestes à la posture”, expliquent nos confrères. Grâce à cela, “les accidents sont rares”, mais pas inexistants. “On a surtout eu des brûlures. Par exemple, quand on saisit une poêle en fonte encore brûlante”, explique Elyssa Favero, chargée de la coordination culinaire, à nos confrères. Pour illustrer son propos, Lucien Belvès [qui joue Lionel Lanneau, ndlr] “se souvient de son premier coaching de cinq jours. […] Lui qui s’enorgueillit de commencer à bien taquiner les couteaux s’est ouvert le pouce le premier jour de formation. ‘Le chef m’a dit : ‘C’est le métier qui rentre, tu ne mettras plus tes mains comme ça.’ Il avait raison’”. Cette petite touche pour rendre les scènes d’Ici tout commence plus réalistes À ces formations s’ajoutent “des sessions d’apprentissage spécifiques programmées en fonction des séquences à tourner […] dresser une assiette sans trembler, transformer le pochage en art et la découpe au couteau en sport de précision”. Un véritable travail d’orfèvre, minutieux jusqu’à la fin. Car, pour le plaisir des yeux, un accessoiriste culinaire “positionne les outils, explique à chaque acteur la chorégraphie et la gestuelle”. Une fois que le clap retentit, tout est plus vrai que nature. Fan d’Ici tout commence ? les séries à ne pas manquer Vous aimez Ici tout commence sur TF1, à n’en pas douter, vous allez adorer les séries soap suivantes : le feuilleton à 19H10 Demain nous appartient avec Ingrid Chauvin sur TF1 et à 20H40 Un si grand soleil juste avant le prime-time de France 3. La série Plus belle la vie sur TF1 chaque jour à 13H55 et la vie est encore plus belle. Previous Chapter

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