TF1  poursuit la diffusion de son feuilleton quotidien Ici tout commence . Au menu cette semaine : Romain Valdine cache bien son jeu, Billie trahit Tom et Alice tombe de haut.Attention, la suite de cet article contient des spoilers concernant les épisodes à venir.

Lundi 27 janvier 2025 – épisode 1098

Teyssier présente Romain Valdine pour la masterclass de quatre semaines. Une sélection est organisée pour tester les spécialités régionales. Seulement quatre élèves seront finalement pris. Stanislas est mal à l’aise lorsqu’Alice parle de ses relations. Il confie à Hortense qu’il aime Alice pour son naturel et le fait qu’elle aime les gens tels qu’ils sont. Tom s’excuse auprès de Billie pour son comportement. Elle est agacée par le fait qu’il la voit uniquement comme une rivale. Teyssier a préparé une surprise à Constance pour demain soir. Il demande à Bérénice de faire les courses pour un menu de saison et un dessert signature. Elle sera sa commis. Bérénice ne peut pas s’empêcher d’en parler à Carla, même si c’est un secret.

Tom dévoile à Stanislas que Billie veut participer à la masterclass de cuisine. Stanislas la prévient, si elle participe, elle ne récupérera peut-être pas sa place de maître d’hôtel. Teyssier accepte que Carla cuisine avec eux, mais elle doit se faire discrète. Hortense prend en photo Stanislas pour lui créer un profil sur une application de rencontres. En regardant les profils féminins, il tombe sur celui d’Alice. Carla parle à ses amis du projet secret avec Teyssier. Coline et Souleymane sont déterminés à intégrer la brigade. Valdine choisi dans sa masterclass Victorine, Lionel et Mehdi. La dernière place se joue entre Tom et Billie. Il choisit finalement cette dernière pour son audace. Tom est très déçu.

Mardi 28 janvier 2025 – épisode 1099

Billie s’excuse auprès de son petit ami pour son comportement pendant la sélection. Tom n’arrive pas à redescendre. Il critique la cuisine de Billie parce qu’il est jaloux. Ils se disputent à nouveau. Mehdi et Lionel disent à Tom qu’il ne devrait pas en vouloir à Billie, mais plutôt la soutenir et être content pour elle. Romain Valdine demande aux élèves d’être indulgents avec lui, c’est son premier cours. Il préfère qu’ils le tutoient. Coline et Souleymane débarquent chez Teyssier. Il n’a pas d’autres choix que de les faire travailler comme commis. Alice rencontre un homme d’une application de rencontres. Elle refuse de l’embrasser, expliquant qu’elle n’aime pas la salive et les contacts physiques. Il lui dit qu’elle est complètement cinglée. Alice explique qu’elle est autiste. L’homme lui dit d’indiquer cela dans son profil pour éviter de faire perdre son temps à tout le monde. Romain Valdine félicite Billie pour son plat. Il propose à toute la classe d’aller boire un verre pour fêter le premier cours.

Gaëtan voit qu’Alice ne va pas bien. Elle lui explique ce qu’il s’est passé. Alice se demande s’il ne vaudrait mieux pas qu’elle essaye d’être plus normale. Gaëtan lui dit qu’elle a le droit d’assumer qui elle est. Stanislas entend leur conversation. Il est touché par leur relation. Stanislas confie à Hortense qu’il était en réalité jaloux du bonheur d’Alice et Gaëtan, parce que Laetitia lui manque. Hortense le rassure, il trouvera la bonne personne à son tour. Valdine va ouvrir un nouveau restaurant à Montpellier. Lionel pense qu’à la fin de la masterclass, il choisira son second. Constance aime beaucoup le dessert de Teyssier. Elle pense que les cours lui manquent. Leur soirée en amoureux se passe à merveille. Billie est la dernière à partir pendant le pot avec Romain Valdine. Il lui avoue qu’il s’est retenu de l’embrasser toute la soirée.

Mercredi 29 janvier 2025 – épisode 1100

Billie confie à Vic et Pénélope qu’elle a repoussé gentiment les avances de Romain. Elle avoue avoir eu un doute, car elle est également attirée par lui. Elle se sent valorisée à ses côtés, par rapport à Tom. L’entretien avec la manager de l’hôtel s’est mal passé pour Cléo. Elle doit encore chercher. Sabri, Thelma et Matéo n’ont rien compris aux instructions d’Olivia pour faire leur dessert. Quand Teyssier voit leurs préparations, il dit que c’est une honte. Il propose de les aider, parce qu’il a pitié d’eux. Clotilde et Marc se disputent pour une question de planning. En réalité, il avoue qu’il lui en veut surtout d’héberger Cléo chez elle.

Romain avoue à Billie qu’il l’apprécie beaucoup. Il la complimente et lui parle du courant qui passe bien entre eux. Tom arrive à ce moment-là et demande à Valdine s’il ne lui resterait pas une petite place dans la masterclass. Romain ne lui répond pas. Tom emmène Billie déjeuner. Il a préparé un nouveau projet pour eux deux. Il aimerait ouvrir un restaurant avec elle. Billie lui dit qu’elle est prise de court. Antoine est débordé avec des documents administratifs. Clotilde propose de l’aider pour libérer Zoé et Lionel. Billie confie à Romain qu’elle se pose des questions sur son avenir professionnel. Il lui dit qu’elle ne doit pas se mettre de limite, elle peut tout faire. Billie embrasse Romain, qui l’emmène dans sa chambre d’hôtel. Olivia a vu que Teyssier avait aidé les premières années. Elle pense qu’il devrait recommencer à donner des cours.

Jeudi 30 janvier 2025 – épisode 1101

Billie veut partir discrètement de la chambre d’hôtel, mais Romain se réveille. Elle lui dit qu’ils ont dérapé. Romain est énervé. Il lui montre la sortie. Milan confie à Anaïs que sa relation avec Enzo s’est arrangée. Elle est contente pour lui. Anaïs en parle à Carla, qui lui confie qu’Enzo refait des crises de somnambulisme. Antoine et Teyssier sont ravis, Clotilde a rangé et classé tous les dossiers. Elle leur dit que ce n’est pas elle qui l’a fait. Billie se sent mal par rapport à Tom. Elle ne veut pas qu’il apprenne ce qu’il s’est passé. Elle demande à Coline de mentir et d’être son alibi. Clotilde découvre que c’est Cléo qui a classé tous les documents et en parle à Antoine et Teyssier.

Tom avoue à Billie qu’il est souvent jaloux d’elle, parce qu’elle est talentueuse et lumineuse. Il veut que les choses s’arrangent entre eux. Enzo ne comprend pas pourquoi Milan est proche de lui depuis ce matin. Son comportement a changé. Pendant la masterclass, Romain dénigre tout ce que fait Billie. À la fin du cours, il s’excuse. Romain a été blessé ce matin. Billie lui assure que leur nuit a compté pour elle. Ils s’embrassent à l’atelier. Juste après, il reçoit un appel de sa petite amie qui n’est autre qu’Emi. Valdine lui dit qu’il a hâte de la voir. Teyssier embauche Cléo comme assistante de direction, mais elle doit bien aller à ses rendez-vous avec la psychiatre. Elle sera suivie par Constance. Antoine redoute la réaction de Marc.

Vendredi 31 janvier 2025 – épisode 1102

Romain retombe sur ses pattes malgré ses mensonges. Jasmine souhaite régler ses comptes avec Cléo. Anaïs comprend qu’elle a forcé le destin entre Milan et Enzo en leur mentant. Coline risque de révéler le secret de Billie.