Ici tout commence (spoilers) : Hortense fait renvoyer Fauvel et Vic est complètement sous emprise

Le 28 avril dans Ici tout commence (TF1, 18h35), Rose et Marc emménagent officiellement ensemble et Hortense fait renvoyer Fauvel…

Dans l’épisode d’Ici tout commence du lundi 28 avril 2025, Rose (Vanessa Demouy) reçoit un appel de son entrepreneur, qui lui annonce la fin des travaux à son domicile. Elle va pouvoir rentrer chez elle. La nouvelle attriste un petit peu Marc (Stéphane Blancafort), qui s’était habitué à vivre avec elle… Un peu plus tard, le chef demande à Rose de le retrouver sous la nouvelle gloriette de l’Institut. Il lui propose de venir vivre chez lui définitivement, mais Rose hésite. Il s’agit d’une décision importante et elle aimerait prendre le temps d’y réfléchir. Plus tard, Rose va voir sa sœur en cuisine et lui parle de la demande de Marc. Clotilde (Elsa Lunghini) l’encourage joyeusement à accepter de s’installer avec lui, ce qui encourage. Elle décide d’emménager chez Marc.

En cours de cuisine, Malik (Oscar Al Hafiane) rate sa sauce et se fait réprimander par la chef Armand (Elsa Lunghini). Cela amuse Gaspard (Maxym Anciaux), qui se moque de son camarade comme il en a le secret. Déprimé, Malik commence à douter de lui. Et s’il était finalement un cuisinier très moyen ? Il décide d’aller s’isoler un petit peu… Pour lui remonter le moral, Léonard (Thomas Vilan) et Maya (Alexandra Favalli) piègent Gaspard pour le pousser à organiser un grand concours de goût à l’Institut. Cela aidera sûrement Malik à reprendre confiance !

Hortense fait renvoyer Fauvel

De bon matin, Hortense (Catherine Davdyzenka) passe à la coloc’ pour supplier sa sœur de se faire opérer et de commencer la chimiothérapie. Vic (Lou Ladegaillerie) explique avoir décidé de suivre le traitement préconisé par la cheffe Fauvel (Alexia Barlier), persuadée qu’elle arrivera à se soigner naturellement. Hortense lui fait remarquer que Doria n’est pas digne de confiance, ayant écrit son livre sous un pseudonyme, mais Vic ne veut rien entendre… Après son départ, Enzo (Azize Diabaté) conseille à Hortense de ne pas se mettre Vic à dos. Elle ne réussira jamais à l’éloigner de Fauvel si cela arrive…

À l’Atelier, la cheffe Wiesberg (Noémie Zeitoun) demande aux élèves de juger les desserts de leurs voisins. Paniquée à l’idée de manger quelque chose de trop sucré, Vic panique et demande à la cheffe de la dispenser de dégustation. Alice insiste, mais Vic refuse catégoriquement de manger quoi que ce soit. Elle quitte le cours.

Décontenancée, la cheffe Wiesberg informe Teyssier (Benjamin Baroche) de ce qu’il s’est passé pendant son cours. Hortense leur dit à tous les deux la vérité : si Vic ne veut pas manger de sucre, c’est parce qu’elle souffre d’un cancer. Elle est endoctrinée par Doria, qui s’appelle en réalité Aude Floriva, qui lui fait croire qu’elle va pouvoir guérir grâce à un traitement naturel… Sans attendre, Teyssier va voir Doria et la licencie. Gaëtan (Terence Telle) essaye de prendre sa défense, mais le directeur lui dit toute la vérité sur son amie. À cause d’elle et de ses méthodes surréalistes, Vic est en grave danger…

Vic campe sur ses positions et se met en danger

En fin de journée, Doria annonce à Vic qu’elle a été renvoyée par Teyssier. La jeune femme panique, n’ayant aucune envie de voir Doria partir, mais celle-ci lui assure qu’elle restera pour l’aider à suivre son protocole. Elle s’arrange également pour faire comprendre que si elle a été renvoyée, c’est à cause d’Hortense…

Très en colère, Vic va voir Hortense et lui hurle dessus. À cause d’elle, son seul soutien va partir. Hortense assume pleinement ses actes et déclare que Fauvel est dangereuse pour elle. Peu importe, Vic lui crie qu’elle ne fera pas de chimiothérapie. Malheureusement, de nombreux élèves autour d’eux l’entendent. Son secret est désormais connu de tous.

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Lucien Belvès (Lionel Lanneau) raconte cette blessure qu’il s’était faite sur le tournage avec un couteau – Ici tout commenceJeudi 7 août 2025, Paris Match consacre un long article aux coulisses alléchantes de la série Ici tout commence. Secrets de fabrication des délicieux plats que l’on voit à l’écran, mais aussi blessures des acteurs lors des tournages, ils nous disent tout. La finale du Concours de la Meilleure école de cuisine de France, qui oppose Auguste Armand à l’école de Castelmont a lieu jeudi 7 août 2025 dans l’épisode du jour d’Ici tout commence. En attendant de savoir qui va remporter ce duel culinaire, Paris Match a consacré un article à la quotidienne de TF1. Dans celui-ci, on découvre les secrets industriels de la série, comme par exemple le fait que pour créer “la prestigieuse école, l’Institut Auguste-Armand, les créateurs de la série se sont inspirés de celle fondée à Lyon par Paul Bocuse”. Et en ce qui concerne les plats préparés dans les épisodes, ils sont réalisés “par des chefs avec de vrais produits. Mais attention à respecter cette règle essentielle : toujours demander avant de goûter ! Et ce n’est pas qu’une question de politesse. Chaque préparation, si sophistiquée soit-elle, est élaborée pour résister à des heures de tournage sous le soleil gardois, mais aussi pour limiter le gaspillage et la flambée des budgets”, apprend-on. Ces blessures survenues sur le tournage d’Ici tout commence Donc par exemple, “patientant sagement sur le plan de travail, les choux à la crème [qui] ont la fraîcheur de nouveau-nés ont en réalité cinq mois. Réalisés au mois de mars. Séchés et dépourvus de crème pâtissière, ils ont été utilisés de nombreuses fois pour différentes prises. Leur recette a été remaniée pour qu’aucune moisissure n’entache leur craquelure. En guise de couvre-chef, de la résine époxy colorée remplace le caramel qui fond à l’air libre. Cette composition hybride requiert une créativité sans fin pour les cuisiniers et des bouchées millimétrées pour les acteurs quand le script leur impose de manger”. Mais s’il faut redoubler d’ingéniosité pour ne pas succomber à une intoxication alimentaire, il faut aussi faire gaffe aux blessures. “Les acteurs sont formés plusieurs jours par des chefs pour apprendre les bases, des gestes à la posture”, expliquent nos confrères. Grâce à cela, “les accidents sont rares”, mais pas inexistants. “On a surtout eu des brûlures. Par exemple, quand on saisit une poêle en fonte encore brûlante”, explique Elyssa Favero, chargée de la coordination culinaire, à nos confrères. Pour illustrer son propos, Lucien Belvès [qui joue Lionel Lanneau, ndlr] “se souvient de son premier coaching de cinq jours. […] Lui qui s’enorgueillit de commencer à bien taquiner les couteaux s’est ouvert le pouce le premier jour de formation. ‘Le chef m’a dit : ‘C’est le métier qui rentre, tu ne mettras plus tes mains comme ça.’ Il avait raison’”. Cette petite touche pour rendre les scènes d’Ici tout commence plus réalistes À ces formations s’ajoutent “des sessions d’apprentissage spécifiques programmées en fonction des séquences à tourner […] dresser une assiette sans trembler, transformer le pochage en art et la découpe au couteau en sport de précision”. Un véritable travail d’orfèvre, minutieux jusqu’à la fin. Car, pour le plaisir des yeux, un accessoiriste culinaire “positionne les outils, explique à chaque acteur la chorégraphie et la gestuelle”. Une fois que le clap retentit, tout est plus vrai que nature. Fan d’Ici tout commence ? les séries à ne pas manquer Vous aimez Ici tout commence sur TF1, à n’en pas douter, vous allez adorer les séries soap suivantes : le feuilleton à 19H10 Demain nous appartient avec Ingrid Chauvin sur TF1 et à 20H40 Un si grand soleil juste avant le prime-time de France 3. La série Plus belle la vie sur TF1 chaque jour à 13H55 et la vie est encore plus belle. Previous Chapter

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