Lionel est contrarié depuis que Mehdi lui a laissé comprendre qu’Emi et lui flirtaient beaucoup. Il se demande pourquoi, puisqu’il n’a pas l’impression de la draguer. Julie et Billie se regardent et sourient : Lionel est vraiment dans le déni.

Une fois en cuisine pour le service resto-labo, Lionel se montre distant avec Emi. Mais en agissant ainsi, il réalise qu’il a finalement des sentiments pour elle. Lionel le vit mal. Il faut dire que la jeune femme l’a friendzonné quand même !

Une nouvelle opportunité à l’Institut

Lors de son cours de pâtisserie, Teyssier annonce aux élèves que l’Institut va participer au concours de la meilleure école de cuisine de France cette année. Mais la pression est forte puisque seuls les majors de chaque promotion pourront y participer. Carla va demander à Clotilde de devenir son mentor officiel pour mettre toutes les chances de son côté, mais se prend un refus ainsi que celui d’Anaïs. Elles veulent qu’elle s’en sorte toute seule.

Suite aux retours des clients du click and collect, Teyssier prend la lourde décision de ne pas continuer ce petit business et le dit à Thelma, Mattéo et Zoé. Il ne veut pas qu’ils continuent à nuire à la réputation de l’Institut. Mais Zoé insiste sur le fait qu’ils en ont besoin afin de rembourser leur dette à l’Institut. Teyssier ne veut rien entendre. Il leur annonce que le pourcentage de la somme qu’ils lui doivent sera le pourcentage de leur note déduit lors des prochains examens.

Thelma s’attire de nouveaux problèmes

Thelma, Mattéo et Zoé cherchent une autre solution, mais c’est un échec. Mattéo et Zoé finissent par demander à Thelma d’éponger leur dette. Ils lui rappellent qu’elle est celle qui a organisé la fête. De plus, elle ne le ressentira pas autant qu’eux au vu des moyens de sa famille.

Même si cette remarque la pique, Thelma finit par faire un chèque qu’elle donne à Teyssier et lui assure qu’il s’agit des recettes du click and collect. Le directeur n’y croit pas une seconde et pense qu’elle a demandé l’argent à son père.

Claire annonce à Olivia que Thelma a remboursé la somme de la rénovation électrique des cuisines. Olivia s’interroge, étant donné que l’argent ne peut pas avoir été récolté juste avec les recettes du click and collect. Et si Thelma a remboursé les bêtises de toute sa promotion ? Dans sa chambre, Thelma emballe tout ce qu’elle a. En larmes et au téléphone, elle supplie la personne au bout du fil de lui donner de l’argent.