vCe qui vous attend dans l’épisode 1238 du lundi 11 août 2025 [SPOILERS] – Ici tout commence

Dans le prochain épisode d’”Ici tout commence”… Entre Jasmine et Julia, le courant passe bien. Face à Teyssier, Rose et Clotilde tombent des nues. Avec Bérénice, Carla tire la couverture à elle.

Attention, les paragraphes qui suivent contiennent des spoilers sur l’épisode d’Ici tout commence diffusé lundi soir sur TF1 ! Si vous préférez ne rien savoir, passez votre chemin.

Lundi 11 août dans Ici tout commence…

Les Leroy sont rattrapés par leur passé
À la plage, Jim donne rendez-vous à Jasmine pour s’excuser de lui avoir posé un ultimatum vendredi dernier. Il explique qu’il veut simplement passer du temps avec elle comme ils l’avaient initialement prévu. Jasmine avoue qu’elle en a également envie et que ce n’est pas incompatible avec son poste dans le restaurant des cheffes Guinot et Listrac. Jim se braque à nouveau. Face à sa réaction, Jasmine n’a plus aucune hésitation.

Elle retrouve Claire et Olivia pour leur annoncer qu’elle a décide d’intégrer leur brigade. Elle fait alors la connaissance de Julia Vasquez, une jeune femme mexicaine qui a été la seconde du chef Laurent et qui sera désormais sa binôme. L’entente est immédiate. Les deux jeunes filles mettent aussitôt la main à la pâte. Leur duo fonctionne très bien. Leurs propositions sont validées par leurs cheffes qui trouvent au passage le nom de leur restaurant : Le Résonance.

Après quoi, Jasmine se rend à la plage avec Lionel. Elle lui raconte avoir eu un coup de foudre professionnel pour Julia. Elle a hâte de poursuivre leur collaboration. Jim vient retrouver sa petite amie pour s’excuser de s’être braqué. Il trouve un moyen de se faire pardonner.

Un peu plus tard, Marc donne rendez-vous à Julia chez lui après quatre ans sans l’avoir vue. Il explique que Jasmine est la petite amie de Jim. Ce dernier demande alors à Julia de quitter son poste car Jasmine ne doit jamais apprendre qu’ils se connaissent…

Ici Tout Commence
Ici Tout Commence

Teyssier démissionne
Face à Rose et Clotilde, Teyssier déclare assumer entièrement l’échec de l’Institut. Il ajoute qu’il n’est pas la bonne personne pour redresser la barre et leur tend sa lettre de démission.

Sous le choc, Clotilde et Rose en parlent à Enzo, précisant que Teyssier envisage de partir avant le concours d’entrée. En attendant, elles ont bien l’intention de redorer l’image de l’Institut. Enzo leur donne une idée.

Rose ne tarde pas à la partager avec Teyssier, dans l’espoir qu’il se ressaisisse. Mais ce dernier a du mal à se remettre de la défaite au Concours de la Meilleure école de cuisine de France. Rose souligne qu’elle ne va pas baisser les bras.

Elle veut notamment créer un montage vidéo des élèves et d’anciens élèves qui racontent leurs parcours pour inspirer de potentiels candidats. À la recherche de profils différents, elle propose à Enzo, Billie et Milan de participer. Ils acceptent tous.

Carla tire la couverture à elle

Encaissant difficilement la défaite au Concours de la Meilleure école de cuisine de France, Carla a l’intention de se challenger pour prouver de quoi elle est capable. Elle annonce à Bérénice qu’elle veut créer son plat signature et lui propose donc de travailler ensemble.

Au studio, Bérénice impose toutefois la présence de Joséphine avec laquelle elle a pris l’habitude de travailler. Carla se montre particulièrement désagréable envers elle. Par ailleurs, elle se concentre uniquement sur sa recette et ne donne aucun conseil à Bérénice pour améliorer la sienne.

À bout, Joséphine prend une pause à l’extérieur. Loup la rejoint. Bérénice la rattrape pour s’excuser au nom de Carla. Joséphine souligne que cette dernière n’est pas d’un grand soutien vis-à-vis d’elle.

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Lucien Belvès (Lionel Lanneau) raconte cette blessure qu’il s’était faite sur le tournage avec un couteau – Ici tout commenceJeudi 7 août 2025, Paris Match consacre un long article aux coulisses alléchantes de la série Ici tout commence. Secrets de fabrication des délicieux plats que l’on voit à l’écran, mais aussi blessures des acteurs lors des tournages, ils nous disent tout. La finale du Concours de la Meilleure école de cuisine de France, qui oppose Auguste Armand à l’école de Castelmont a lieu jeudi 7 août 2025 dans l’épisode du jour d’Ici tout commence. En attendant de savoir qui va remporter ce duel culinaire, Paris Match a consacré un article à la quotidienne de TF1. Dans celui-ci, on découvre les secrets industriels de la série, comme par exemple le fait que pour créer “la prestigieuse école, l’Institut Auguste-Armand, les créateurs de la série se sont inspirés de celle fondée à Lyon par Paul Bocuse”. Et en ce qui concerne les plats préparés dans les épisodes, ils sont réalisés “par des chefs avec de vrais produits. Mais attention à respecter cette règle essentielle : toujours demander avant de goûter ! Et ce n’est pas qu’une question de politesse. Chaque préparation, si sophistiquée soit-elle, est élaborée pour résister à des heures de tournage sous le soleil gardois, mais aussi pour limiter le gaspillage et la flambée des budgets”, apprend-on. Ces blessures survenues sur le tournage d’Ici tout commence Donc par exemple, “patientant sagement sur le plan de travail, les choux à la crème [qui] ont la fraîcheur de nouveau-nés ont en réalité cinq mois. Réalisés au mois de mars. Séchés et dépourvus de crème pâtissière, ils ont été utilisés de nombreuses fois pour différentes prises. Leur recette a été remaniée pour qu’aucune moisissure n’entache leur craquelure. En guise de couvre-chef, de la résine époxy colorée remplace le caramel qui fond à l’air libre. Cette composition hybride requiert une créativité sans fin pour les cuisiniers et des bouchées millimétrées pour les acteurs quand le script leur impose de manger”. Mais s’il faut redoubler d’ingéniosité pour ne pas succomber à une intoxication alimentaire, il faut aussi faire gaffe aux blessures. “Les acteurs sont formés plusieurs jours par des chefs pour apprendre les bases, des gestes à la posture”, expliquent nos confrères. Grâce à cela, “les accidents sont rares”, mais pas inexistants. “On a surtout eu des brûlures. Par exemple, quand on saisit une poêle en fonte encore brûlante”, explique Elyssa Favero, chargée de la coordination culinaire, à nos confrères. Pour illustrer son propos, Lucien Belvès [qui joue Lionel Lanneau, ndlr] “se souvient de son premier coaching de cinq jours. […] Lui qui s’enorgueillit de commencer à bien taquiner les couteaux s’est ouvert le pouce le premier jour de formation. ‘Le chef m’a dit : ‘C’est le métier qui rentre, tu ne mettras plus tes mains comme ça.’ Il avait raison’”. Cette petite touche pour rendre les scènes d’Ici tout commence plus réalistes À ces formations s’ajoutent “des sessions d’apprentissage spécifiques programmées en fonction des séquences à tourner […] dresser une assiette sans trembler, transformer le pochage en art et la découpe au couteau en sport de précision”. Un véritable travail d’orfèvre, minutieux jusqu’à la fin. Car, pour le plaisir des yeux, un accessoiriste culinaire “positionne les outils, explique à chaque acteur la chorégraphie et la gestuelle”. Une fois que le clap retentit, tout est plus vrai que nature. Fan d’Ici tout commence ? les séries à ne pas manquer Vous aimez Ici tout commence sur TF1, à n’en pas douter, vous allez adorer les séries soap suivantes : le feuilleton à 19H10 Demain nous appartient avec Ingrid Chauvin sur TF1 et à 20H40 Un si grand soleil juste avant le prime-time de France 3. La série Plus belle la vie sur TF1 chaque jour à 13H55 et la vie est encore plus belle. Previous Chapter

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